20 diciembre 2021

AKOCORE ADVANCE

El futuro del control de temperaturas ya está aquí

Sabías que…

El 70% del Coste Total de Propiedad de una cámara frigorífica con un promedio de vida de 15 años, depende de una correcta regulación de la temperatura?

Sabías que…

El controlador supone tan solo el 4% del Coste Total de Adquisición de una cámara frigorífica

Sabías que…

El 15% de las asistencias postventa se deben a errores en la configuración inicial del controlador?

AKOCORE ADVANCE

Es el primer controlador integral, adaptativo y específico para cámaras frigoríficas que marca un antes y un después en el concepto de regulación de cámaras frigoríficas.

AKOCORE ADVANCE optimiza el funcionamiento de la cámara frigorífica trabajando activamente sobre cuatro ejes críticos:

1 Reducir costes de mantenimiento, tiempo de instalación y puesta en marcha

2 Decir adiós al bloqueo del evaporador por acumulación de hielo

3 Eficiencia energética, mayor cuidado del producto y la instalación

4 Evidencia los beneficios obtenidos gracias al registro de indicadores en local y remoto

1- REDUCIR COSTES DE MANTENIMIENTO, TIEMPO DE INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA

Una de las problemáticas habituales relacionada con los sistemas de regulación avanzados, es la complejidad en la configuración que a menudo se traduce en más de 50 parámetros que ajustar.
Este escenario, a menudo provoca errores en la etapa de puesta en marcha con procesos largos que además se repiten en los días sucesivos al verse forzado a realizar ajustes finos sobre la primera configuración, lo que provoca varias asistencias a obra.

AKO ha diseñado el asistente de configuración más sencillo del mercado, para configurar el controlador ajustando menos de 5 parámetros:

Configuración inicial (asistente)

Al recibir alimentación por primera vez, el equipo entra en modo ASISTENTE. El display muestra el mensaje intermitente con 0.

Paso 1: Tipo de instalación

Seleccionar la opción adecuada según el tipo de instalación a realizar y pulsar SET. El asistente cubre varios tipos de instalación en la tabla adjunta. Tan solo hay que elegir el número a la izquierda de la tabla que corresponda con el tipo de cámara y pulsar la tecla SET. Las opciones disponibles se muestran en la siguiente tabla:

ini Tipo de instalación Parámetros Esquema a utilizar
Regulación del frío Pump Down Desescarche Ventiladores evaporador Pd o00 I00 I10 I11 I20 I21 d1 d7 F3
0 Modo demo, muestra temperatura en display pero no regula temperatura ni activa relés.
1 Solenoid No Electric Si 0 0 2 0 0 0 0 20 0 0 A
2 Solenoid + compresor Si Electric Si 1 1 2 7 1 0 0 20 0 0 B
3 Solenoid + compresor No Electric Si 0 1 2 0 0 0 0 20 0 0 B
4 Solenoid No Air Si 0 0 2 0 0 0 0 20 1 1 A
5 Solenoid + compresor Si Air Si 1 1 2 7 1 0 0 20 1 1 B
6 Solenoid + compresor No Air Si 0 1 2 0 0 0 0 20 1 1 B
7 Solenoid + compresor Si Hot gas Si 1 1 2 7 1 9 1 5 2 0 C
8 Solenoid + compresor No Hot gas Si 0 1 2 0 0 9 1 5 2 0 C
Paso 2: Fijar el Setpoint (Temperatura de Consigna)

Introducir el valor del punto de ajuste (SetPoint) deseado mediante las teclas ↑ y ↓ y pulsar SET. El asistente de configuración ha finalizado, el equipo comienza a regular la temperatura.

Después de estos dos pasos iniciales, la cámara frigorífica comienza a funcionar, y solo tenemos que ajustar un par de parámetros más:

El primero es “d4”, que establece la temperatura final de desescarche, para lo cual recomendamos los siguientes valores:

  • Para desescarche Eléctrico d4 = entre 8 y 12ºC
  • Para desescarche por Aire d4 = SP + 1 o 2ºC
  • Para desescarche por Gas Caliente d4 = entre 20 y 30ºC (aunque hay que comprobarlo en función de la temperatura del gas caliente).

Asegurarse que el parámetro “d1” (duración máxima de descongelamiento) esté configurado en 30 minutos.

El parámetro final para ajustar es “d30”, que representa lo que llamamos “Estrategia de desescarche”. Dependiendo del volumen de la cámara frigorífica recomendamos los valores de la siguiente tabla, teniendo en cuenta lo siguiente:

  • Cámara frigorífica pequeña: menos de 20 m3
  • Cámara frigorífica grande: 20 m3 o más

Estas características reducen hasta un 15% (1) las intervenciones posteriores en la instalación, así como el tiempo de puesta en marcha de manera drástica

 

Eléctrico

 

 

 

Para evaporadores POSITIVOS pequeños d30=4-5 (máximo)
Para evaporadores POSITIVOS grandes d30=5-6 (máximo)
Para evaporadores NEGATIVOS pequeños d30=6-7 (máximo)
FPara evaporadores NEGATIVOS grandes d30=7-8 (máximo)
Aire

 

 

 

Para evaporadores POSITIVOS pequeños d30=5-6 (máximo)
Para evaporadores POSITIVOS grandes d30=6-7 (máximo)
Para evaporadores NEGATIVOS pequeños d30=7-8 (máximo)
Para evaporadores NEGATIVOS grandes d30=7-8 (máximo)
Gas Caliente

 

 

 

Para evaporadores POSITIVOS pequeños d30=3-4 (máximo)
Para evaporadores POSITIVOS grandes d30=4-5 (máximo)
Para evaporadores NEGATIVOS pequeños d30=4-5 (máximo)

Para evaporadores NEGATIVOS grandes  d30=5-6 (máximo)

Con estos unos sencillos pasos, el controlador queda configurado y comienza a regular de forma óptima la cámara frigorífica. Adicionalmente, AKOCORE ADVANCE, es un controlador auto adaptativo, que irá ajustando su configuración con el uso de la cámara frigorífica, asegurando siempre la óptima regulación de la misma y evitando futuras intervenciones para ajustar parámetros, que son muy comunes durante las primeras semanas de operación.

2- DECIR ADIÓS AL BLOQUEO DEL EVAPORADOR POR ACUMULACIÓN DE HIELO

AKO ha patentado el algoritmo SELF-DRIVE © que incorpora AKOCORE ADVANCE. Dicho algoritmo monitoriza constantemente el estado del serpentín del evaporador, así como el comportamiento y el uso de la cámara frigorífica en su conjunto, decidiendo cuándo y durante cuánto tiempo realizar un desescarche y asegurando que el

serpentín del evaporador no se bloquee por la acumulación de hielo.

Estas características reducen drásticamente, las intervenciones posteriores del sistema hasta en un 15% (1) así como el tiempo de puesta en marcha

Esta espectacular reducción en el número de desescarches consigue, no solo una importante reducción del consumo eléctrico, sino también una temperatura en la cámara mucho más estable, a la vez que reduce el estrés térmico en el evaporador, causante potencial de fugas de gas refrigerante.

3- EFICIENCIA ENERGÉTICA Y MAYOR CUIDADO DEL PRODUCTO Y DE LA INSTALACIÓN

Reducción del Consumo Eléctrico hasta un 35% (2)

Mejora en la Conservación del Producto mediante un mayor tiempo dentro del rango del Setpoint, hasta un 15% (2)

El algoritmo SELF-DRIVE © también regula eficientemente el uso de los ventiladores del evaporador, factor que puede llegar a reducir hasta un 30% el tiempo de activación del compresor (2), mediante la combinación de Free-Cooling, un monitoreo constante del nivel de escarcha en el serpentín de entrada del evaporador. Esto, junto con la reducción del número y tiempo de desescarche comentada anteriormente, consigue una optimización total de la cámara frigorífica que se traduce en los siguientes valores:

Reducción de hasta un 30% (2) en el número de activaciones del compresor, lo que provoca menos estrés mecánico que a su vez se traduce en una mayor vida operativa de la instalación y un menor riesgo de fugas de gas refrigerante

4- EVIDENCIA LOS BENEFICIOS OBTENIDOS GRACIAS AL REGISTRO DE INDICADORES EN LOCAL Y REMOTO

 

AKOCORE ADVANCE se puede conectar fácilmente a nuestro Sistema de Monitorización y Gestión remota AKONET.Cloud, ofreciendo una gran cantidad de beneficios y funcionalidades avanzadas para los especialistas en refrigeración, ya que proporciona amplia información para el análisis y diagnóstico de la instalación, mejorando el servicio al cliente y reduciendo costes operativos gracias a la asistencia remota. El instalador tendrá en todo momento y desde cualquier lugar, acceso al informe y registro de actividad de la instalación, con indicadores útiles para saber exactamente qué está pasando y cómo se está utilizando la instalación.
Algunas de las características son las siguientes:

Registro continuo de datos de temperatura

% de tiempo dentro del rango del punto de referencia y nivel de optimización

Live Mode, para operar remotamente en tiempo real, visualizar el estado de las entradas/salidas…

Visualización de KPI principales por día/semana/mes

Core Index (Indicador de Eficiencia Integral), y ranking por nivel de optimización

                             

Integrador de temperatura y tiempo para identificar riesgos de producto o comportamientos poco eficientes en la instalación

Diario de actividad con temperaturas máximas, mínimas y medias

% de tiempo dentro del rango del punto de referencia por día

CONCLUSIONES

AKOCORE ADVANCE es en definitiva la mejor opción para una correcta regulación de la cámara frigorífica que garantiza:

  • Una perfecta conservación del producto almacenado minimizando así el riesgo de pérdidas o mermas.
  • Un uso eficiente de la energía que conlleva importantes ahorros en el consumo eléctrico.
  • Una mayor vida operativa de la instalación y una reducción del riesgo de fugas de gas refrigerante.
  • La ausencia de errores durante la programación y la reducción de asistencias postventa a la instalación, con el coste que ello supone.
  • Información útil para la gestión y el diagnóstico de la cámara frigorífica, permitiendo realizar labores de mantenimiento preventivo y mejorar el servicio al cliente.

(1) Datos obtenidos en encuesta a un panel instaladores frigoristas

(2) Datos obtenidos en instalaciones reales con AKOCORE ADVANCE